「毎日の一膳」を、
加瀬家の田んぼから。

「おいしいねぇー」その一言のためにお米を作っています

おいしいお米を作るには、まずお米を育てる土壌作りから始めます。
毎年、収穫後すぐに土壌を作ること始め、米作りがスタートします。
お米は育つ土壌、水によってその味が大きく変わります。水は山間からの清水が流れています香取市の豊富な自然の恵みで作られるお米は、他県産のどこにも引けを取らないおいしさがあります。おかずがいらない米本来の甘みが、噛めば噛むほど味わえるお米です。
加瀬家の米は、先祖何代にも渡る伝統的な米農家です。この歴史ある土壌と香取という環境、さらに米への愛情と情熱が、加瀬家の米のおいしさの秘訣です。